Классическую окрошку, но сразу с тремя вариантами заправки, приготовит детский сад №2 на фестивале «Содружество окрошки».

Классическую окрошку, но сразу с тремя вариантами заправки, приготовит детский сад №2 на фестивале «Содружество окрошки». Учреждение подало заявку сразу в двух номинациях — «Традиционная окрошка» и «Вкус родного края».

Решили приготовить классический рецепт, потому что большая часть людей всё-таки предпочитает именно классику в приготовлении летнего супа, - рассказала заведующий детским садом №2 Тамара Дулеба. – Но при этом хотим дать гостям возможность выбрать заправку. В каждой семье свои традиции и предпочтения: кто-то любит квас, кто-то сыворотку или кисломолочную заправку. Поэтому решили предложить сразу три варианта. Все продукты — от местных производителей.
В оргкомитете фестиваля «Содружество окрошки» рассказали, что на участие поданы уже 22 заявки. Принимаются они до 21 августа. Поучаствовать в фестивале могут предприятия общественного питания, образовательные учреждения, трудовые коллективы и всех, кто любит готовить и хочет стать частью большого летнего праздника. Обязательное условие для всех участников – наличие медицинских книжек.

Победителей определят 29 августа в пяти номинациях: «Традиционная окрошка», «Многонациональная окрошка», «Вкус родного края», «Оригинальная презентация окрошки», а обладателя звания «Самая вкусная окрошка» выберут сами посетители фестиваля в ходе голосования.

Электронная форма заявки размещена на официальном сайте Центра культурного развития. (https://clck.ru/3VBEHr) Дополнительную информацию можно получить по телефону 8 (41641) 2-15-95 или по электронной почте cko-soyuz@yandex.ru.